万宝路官网

美文推荐

<<返回上一页

居家待客教你几个简单易做的家常菜,学会不在

发布时间:2022-02-27 01:26来源:未知点击:

材料:南瓜尖400克,胡椒粉25克,大蒜4颗,盐2.5克,湿淀粉10克,水少许。

日式豆腐、香菇、胡萝卜、鲜虾、豌豆、色拉油、蚝油、酱油、糖、盐、水淀粉。

1.将干蘑菇浸泡在温水中。泡蘑菇的水不要倒,留着用。胡萝卜洗净切片,豌豆用开水焯一下备用;日式豆腐包装从中间切开,切成等份,用淀粉包裹;

2.将鲜虾洗净去皮,去脑去虾线,然后用开水焯一下,变色后捞出,切成段备用。豆腐包的淀粉不能太少。热锅倒入色拉油,小火煎豆腐。一定要边煎边翻面,煎至金黄色捞出待用。

3.将蚝油、酱油、糖、盐和适量的蘑菇水混合到一碗调味汁中。烧热锅,加入少许油,放入胡萝卜和香菇翻炒;

4.加入备用的鲜虾和豌豆。这时倒入刚才炒好的日本豆腐。因为它易碎,所以最好用勺子舀,不要炒。如果最后汤汁比较多,加一点水淀粉,汤汁会稍微粘稠一点。回搜狐多看。