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煎蛋,不要只知道加油和这个调料就能做出堪比

发布时间:2022-02-27 02:34来源:未知点击:

煎蛋是许多人最喜欢的早餐,尤其是孩子。每天早上吃一个鸡蛋,可以补充一天所需的蛋白质。不过煎荷包蛋是需要一定技巧的。芮芮每次炒荷包蛋都会炒,或者炒完很油腻。早上吃完饭,他会觉得肚子里脂肪太多。

大部分人炒荷包蛋的时候,要粘锅的时候会直接加油,所以荷包蛋会比较油腻。其实不用加油也可以做得像酒店的厨师一样鲜香可口,就是加一点食用油后,再加一点我们厨房常备的淀粉,让荷包蛋和锅完全分离,就可以做到不粘锅了。

这样不用加太多的食用油,煎出来的荷包蛋也不会油腻,和餐厅大厨一样新鲜美味。你煎荷包蛋的时候有没有备用淀粉?