万宝路官网

美文推荐

<<返回上一页

一道好菜:蒜蓉炒鱿鱼

发布时间:2022-02-27 08:57来源:未知点击:

鱿鱼作为一种廉价的海产品,一直深受人们的喜爱。在街边的烧烤摊上,烤鱿鱼的香气是最受欢迎的烧烤品种之一,远远的就直冲人的鼻孔。但春天病毒活动旺盛,我们最好不要在街上随便买零食。其实我们可以在家做香喷喷的鱿鱼。

前段时间网上流传“一口鱿鱼等于40口肥肉”的说法,让很多人把鱿鱼拉入了健康食品的“黑名单”。其实鱿鱼真的很委屈.鱿鱼中脂肪的结构与畜禽明显不同,鱿鱼可食部分的胆固醇含量不高.呵呵,可以认为是对鱿鱼的一个恰如其分的称呼!

而且鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁,对骨骼发育和造血非常有益,可以预防贫血。还含有大量的牛磺酸,可以缓解疲劳,恢复视力,改善肝功能。又好吃又有营养!

1.鱿鱼洗净切块,加入少许料酒、盐、淀粉拌匀。大蒜去皮,切碎备用。

3.锅内放适量油烧热,放入蒜末翻炒至金黄色,放入豆瓣酱和糖翻炒均匀,再放入鱿鱼片翻炒至入味。