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自制的番茄酱豆腐外脆里嫩,酸甜可口

发布时间:2022-02-28 00:21来源:未知点击:

【所需食物】:玉子豆腐2袋,西红柿1个,金针菇100g,葱1根,小麦粉半碗,盐适量,酱油2汤匙,白糖1汤匙,耗油1汤匙,食用油适量。

1.准备好所有的食物,用水清洗西红柿,去根。洋葱只用葱叶。

2.用刀在西红柿上划十字。没必要穿过表层。中后期蜕皮方便。放入锅中沸水中,煮1分钟,然后取出。

3.只要轻轻一剥,就会爆炸。西红柿去皮后,剁成泥,放在菜盘中备用。

7.翻炒一会儿,然后加入2汤匙酱油。1茶匙油用于调味,半碗冷水和一茶匙白糖煮沸。

8.最后,将炸好的玉子豆腐放入锅中,加入适量的盐。简单炒一会。

1.在煎玉子豆腐的情况下,把它一个一个地放进去,轻轻地来回翻动。玉子豆腐很脆,是用文火慢慢煎的。

2.玉子豆腐本身含有盐味,而且还添加了酱油。如果味道清淡,就不用加盐了。为了更好的保证口感,最好最后再尝。

3.炒糖不用太干。里面的番茄汤泡在米饭里,味道更酸甜。回搜狐多看看。