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卖儿童食品的秘密font color=blank size=2(200958)font c

发布时间:2022-02-28 02:04来源:未知点击:

每年春节前后,是重庆璧山县丁家镇农民最忙的时候。家家户户都在地里切菜。

刘代国:不是,去地里做肥料。清理干净。中间的主要是妈妈,周围的都是孩子,所以叫“儿童食品”。

小儿名捧芥菜,是芥菜的一种。每年8月,收割完最后一茬水稻后,种蔬菜刚刚好,不用额外翻耕浇水,种植简单,春节前后即可上市。

买家:我日夜不停的给他们打电话。我们每天将向广州、上海和俄罗斯出售30多吨。我们孩子的食物,甚至俄罗斯,都被拿走了。

这场激烈的收购从12月持续到2月底。丁家镇种植蔬菜3万多亩,年产量60多万吨,这些蔬菜80%运往广东、江苏、浙江三省。最初,它是种植在冬闲地里的自产食物。现在种一亩能赚4000多,都是因为一次大胆的尝试。

在四川、重庆等地,春节有杀猪的传统。猪肉吃多了,儿童食品就成了家家户户餐桌上不可或缺的一道菜。

春节前后煮、炒、凉拌、吃孩子的菜成了当地的习惯。但由于季节性和地域性很强,在其他地方很难吃到。

重庆丁家镇的肖红在外地做生意,吃过很多特色菜,但心里总有一个遗憾。

小红也发现周围很多老乡都在抱怨,但是没有地方买孩子的菜,就萌生了——把孩子的菜运出去的想法。2005年1月,蔬菜一上市,小红就买了好几吨,送到广州、杭州试卖。起初,来自四川和重庆的农民工是儿童蔬菜的最大买家。慢慢地,儿童蔬菜奇特的外形和适中的价格也吸引了外国消费者。

一斤蔬菜的种植成本在两毛钱左右,行情好的时候可以卖到一元左右。丁家镇儿童蔬菜种植面积即将达到2万多亩。

2006年春节前,经销商开始收购蔬菜,发往广州、杭州等地。第一批货一送来,他们就围着抢第二批。但在两天内,市场发回消息称,它遇到了一个竞争对手。

成都产的儿童蔬菜也大量涌向市场。为了争夺客户,经销商们打起了价格战。要降价甚至亏本卖儿童食品,这是丁家人没想到的。怎么才能笼络外国的儿童食品?

2006年7月,在种苗圃菜的前两个月,小红早早来到苗圃菜农家中打工,希望他们能尝试种一些早熟品种,打打时间差赚钱,但谁也不想成为第一个吃螃蟹的人。

小红找了专人培育早熟儿童蔬菜的幼苗,试种了10亩,不到3个月就成熟了。这些儿童蔬菜率先进入国外市场,卖了个好价钱。

2007年9月,种植户张仕福种了5亩早熟蔬菜,希望12月初能卖到三四元一公斤。但在收购季节,经销商李家永竟然给出了一公斤一元二角的价格。张父想和他谈谈,但李家永也满腹委屈。

李家永经销商:才7分钱一斤,6分钱一斤。这是一种损失。真的很亏,但是很难多卖。

在市场上,李家永发现卖早熟儿童蔬菜的远比自己的多,丁家镇的经销商带来了很多早熟儿童蔬菜,是稀罕物,这就成了主食。

各种早熟品种都种了,只是集中上市的时间提前了。本想用早熟菜和其他地方竞争,没想到兄弟们先打起来了。

早熟的儿童蔬菜提前一个月上市,小红算了一下,市场上一个月的儿童蔬菜销量是80,0

2008年9月,张仕福来找小红买早熟蔬菜种子,但他只买了去年一半的量。虽然他已经做了很多年的交易,但他并不仁慈,这让张仕福很不满意。

张仕福害怕种得少,挣得少,种菜的时候心里一直在嘀咕。没想到三个月后,张仕福的蔬菜真的卖到了满意的价格。

张仕福菜农:刚开始进的时候是1.3元,1.4分,中间1.56分,最后一两天1.78元。

经过部署,早熟儿童蔬菜的市场比上年减少了一半,成了市场上的抢手货,种植少了,收入多了。现在,丁家镇政府也把经销商掌握的市场信息作为指导儿童蔬菜种植的重要指标。

同期政府:就是通过他们每年的销售情况,也就是他们去北方或者南方的一些城市能卖多少,来指导我们的生产。

早熟品种抢占市场,普通品种开辟渠道,保证销售。现在,经销商利用冷藏来延长儿童蔬菜的销售期。11月下旬到3月下旬,丁家镇的儿童蔬菜越来越受欢迎。

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