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外卖平台将曼玲粥店吃剩的排骨取出,加入顾客

发布时间:2022-02-28 04:32来源:未知点击:

【外卖平台下架满岭粥店】有媒体3月15日披露,福建福州满岭粥店宝龙分店多名员工长时间不洗手,用手抓食材,更有甚者将当晚吃剩的排骨捞出回收,加入山药排骨粥中给顾客食用。

3月16日,记者从福州市台江区市场监管局获悉,15日下午,该局接到媒体相关信息后,立即组织执法人员前往现场,对涉事餐饮店设施设备运行情况、从业人员健康证、厨房卫生情况、原料索证索票情况进行检查。

16日,台江区市场监管局进一步通报《关于曼玲粥店(宝龙店)检查情况的说明》,称“该店1名员工未持有效健康证,2名员工未按要求佩戴口罩,空气幕机、灭蝇灯未正常运行,场所环境不整洁,熟食未覆盖,部分原料散落在厨房,未离墙放置”。

通报称,台江区市场监管局执法人员分别依据《中华人民共和国食品安全法》103010下达了《责令改正通知书》,并立即通知美团外卖平台下架。

通报还指出,对于相关媒体反映的其他问题,后续台江区市场监管局将进行多方取证,继续跟进事件。同时,该局将结合创建食品安全示范城市工作,对台江区小餐馆开展食品安全专项整治提升。

另据了解,继15日发布公告后,满岭酒楼16日再次发布关于“福州宝龙店食品安全隐患”的处理通报,称“强制关停满岭粥店福州宝龙店第三方外卖平台账号及线下实体店,彻查该店并积极向政府监管部门报告整改情况”。