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“饮食疗法”代替“药物疗法”是高胆固醇患者

发布时间:2022-02-28 11:08来源:未知点击:

东农豆358生产的高纯度降胆固醇蛋白粉能显著降低动物的高胆固醇血症症状。近日,《Journal of Functional Food》在线发表了东北农业大学大豆生物学教育部重点实验室刘珊珊教授和张淑珍教授的研究论文。

刘珊珊/张淑珍教授的研究组,历经16年,创造了世界上第一个具有中国大豆遗传背景,用于降胆固醇等特殊保健用途的大豆新品种东农豆358。动物实验结果表明,以东农豆358为原料生产的高纯度降胆固醇蛋白粉能显著减轻高胆固醇模型小鼠的脂肪肝症状、肝脂肪堆积和脂肪细胞肥大。

东农豆358生产的降胆固醇大豆蛋白粉完全可以用食疗代替药物治疗,避免了非诺贝特带来的一切不良副作用,将为高胆固醇患者健康水平的提高做出巨大贡献。